TASIKMALAYA,Tintamerahnews.com – Pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) melalui dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di wilayah Kecamatan Cigalontang Kabupaten Tasikmalaya menuai sorotan. Sejumlah dapur dilaporkan masih beroperasi tanpa mengantongi Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS), sementara kualitas menu dan sistem pengawasan dinilai belum optimal.
Program MBG yang bertujuan meningkatkan asupan gizi bagi siswa dan kelompok rentan diduga belum sepenuhnya memenuhi standar, baik dari sisi perizinan dapur, kualitas menu, hingga tata kelola operasional.
Dapur MBG/SPPG sebagai pelaksana teknis, Dinas Kesehatan sebagai pihak pengawas higiene sanitasi, serta pihak sekolah dan penerima manfaat seperti siswa menjadi pihak yang terdampak langsung. Selain itu, pengelola dapur dari unsur yayasan atau vendor turut menjadi sorotan.
Permasalahan ini ditemukan di sejumlah dapur MBG di wilayah Kecamatan Cigalontang yang menjadi salah satu titik pelaksanaan program.
Temuan ini mencuat dalam pelaksanaan program MBG tahun 2026 dan berdasarkan hasil pemantauan lapangan serta keterangan dari petugas kesehatan lingkungan (kesling) Puskesmas Kecamatan Cigalontang.
Pihak Puskesmas Kecamatan Cigalontang melalui petugas Kesling Rifki saat dikonfirmasi via telepon WhatsApp, “menegaskan bahwa proses verifikasi dan pembinaan terhadap dapur-dapur MBG lainnya masih terus dilakukan, agar seluruh dapur dapat memenuhi standar kesehatan yang telah ditetapkan.”Ujarnya kamis,30/04/2026
